Hledat v kategorii | Hledat | |
Kde hledat: |
Všechno to začalo v roce 2015. Dva profesionální šéfkuchaři, kteří oba pracovali v kulinářské branži, skočili do nového dobrodružství založením malé společnosti na výrobu omáček.
Jejich cílem bylo přinést na trh nové a velké chutě s použitím konvenčních i nekonvenčních ingrediencí, na základě jejich rozsáhlých zkušeností v oblasti špičkového vaření a kulturních vlivů, které si přivezli z mnoha dalekých a exotických cest. To je vedlo k vytvoření těch nejchutnějších kombinací chutí. Po několika měsících začaly z jejich kuchyně vycházet velké chutě. Narodil se Saus.Guru.
Značka, která se během několika let rychle rozrostla, má v současnosti více než 50 produktů a obsluhuje více než 1400 prodejních míst v 11 zemích, kde slouží zákazníkům z oblasti maloobchodu, potravinářství a průmyslu.
Co považujeme za důležité: naše hodnoty
Dobří kuchaři si zakládají na práci s dobrými surovinami a správnému procesu přípravy. Tyto dva pilíře jsou zásadní, pokud jde o kvalitu. V Saus.Guru jsme hrdí na to, že pracujeme pouze s těmi nejlepšími a přírodními ingrediencemi a v našich procesech zvládáme mnoho technik řemeslné přípravy. Výsledkem je, že v našich omáčkách vytváříme obrovský chuťový vjem, který vytváří ten extra rozměr.
Co děláme: naše poslání
Jako kuchaři vždy hledáme správnou rovnováhu v chuti, ale také v dávkování. Příliš něčeho je vždy špatné. Proto se snažíme lidi inspirovat vkusnými a kreativními recepty.
V naší současné společnosti se vaření a příprava jídel stále hodně zaměřuje na maso. Často proto, že neumíme vařit jinak, se často volí konvenční jídla s kuřecím, hovězím, drůbežím a vepřovým masem. Naštěstí stále více lidí vidí rostoucí potřebu omezit spotřebu masa. Spolu s našimi většinou vegetariánskými a veganskými výrobci chutí je velmi snadné dát na stůl lahodné pokrmy bez masa. S naším profesionálním zázemím kuchařů inspirujeme lidi k vaření bez živočišných bílkovin. Podívejte se na náš aktivní blog s překvapivými recepty s masem, ale i bez něj!
Mango a skořice jsou dlouholetými přáteli. Kombinace jak čerstvých a ovocných, tak hřejivých a kořeněných tónů vytváří skutečný WOW efekt v jakémkoli BBQ pokrmu. Vyzkoušejte tuto omáčku například na k...
Tato dobře známá kombinace sladkých medových chutí a štiplavých hořčičných tónů je skutečný evergreen v BBQ. V Saus.Guru k této kombinaci přidali perfektní směs bylinek a koření. Výborně se hodí k mno...
Saus.Guru’s Spring Roll Sauce je omáčka založená na autentických omáčkách podávaných s čerstvým, dušeným nebo smaženým obalem. Vychází z thajské kuchyně, která tradičně podává čerstvý pokrmy zejména b...
Kuře generála TSO je v USA velice oblíbené jídlo. Jak se tam stalo tak populární, nikdo nevěděl, dokud tato omáčka nezískala vlastní investigativní Netflix dokument. Saus.Guru’s General TSO Sauce se v...
Saus.Guru’s Magic Five Sauce je založená na ‘Wonder Powder‘ známém jako “Koření 5 vůní”. Věří se, že pochází z Číny, tento prášek byl vyrobený k posílení všech elementárních chutí; kyselé, hořké, slad...
Ostrá verze „bumbu“, což je obvykle pasta z koření. Ale pozor, když ji označujeme jako PÁLIVOU, myslíme to vážně. Tato omáčka odráží tradiční chutě používané v indonéské kuchyni. V Saus.Guru jsme vytv...
Tradičně se používá k dochucení japonské zeleninové přílohy zvané Goma-ea. Saus.Guru’s Goma Dressing se vyrábí z klasických surovin, jako je miso, sója a sezam. Skvěle se hodí k jakémukoli zeleninovém...
Saus.Guru’s Tokio High Sauce byla vytvořená, aby vám sloužila při výrobě nejlepších Teriyaki. Slovo „teriyaki“ pochází z podstatných jmen teri (照り), které se vztahuje k lesku omáčky, a yaki (焼き), kter...
Saus.Guru’s Tokio High Sauce byla vytvořená, aby vám sloužila při výrobě nejlepších Teriyaki. Slovo „teriyaki“ pochází z podstatných jmen teri (照り), které se vztahuje k lesku omáčky, a yaki (焼き), kter...
Jednou ze světově nejvyhledávanějších surovin je italský černý lanýž. Zkombinovali jsme hlubokou zemitou chuť a vůni lanýže s vůní a kořenitostí naší speciální směsi chilli papriček Skull Hot Sauce. ...
42 NONILLION stupňů Celsia je nejvyšší úroveň tepla, kterou podle vědců představuje bod absolutního tepla v našem vesmíru. Vzhledem k tomuto číslu se domníváme, že nejlépe vystihuje naši nejpálivější ...
Tato pálivá omáčka na bázi sóji se okamžitě stala celebritou. Nejen díky svému vzhledu; smolně černá se zlatými jiskrami, ale také kvůli své skvělé chuti. Na Dutch Chilli Festu v roce 2019 jí veřejn...
Tenkrát to byla ta nejpálivější omáčka, kterou jsme dělali. Žertem by to posunulo váš zážitek z pálivosti na úroveň, kterou jen stěží zvládnete. Tak vznikl název této omáčky (Smrtelné přání). Navzdory...
Skutečný chuťový výlet do Mexika. Použitím ananasu, citronových papriček habanero a typické mexické bylinky zvané merlík vonný jsme vytvořili koření, které má uklidňující ovocnou a papričkovou chuť. J...
První ze série celkem 6 lebek Saus.Guru je také nejmírnější. Skull Original má tendenci potěšit většinu chilli milovníků, ale dobře trénovaní jedlíci chilli by tento mohli považovat za docela jemný. ...