590 Kč s DPH | |
488 Kč bez DPH |
Kód | SZCS-2017-002 |
Záruka | 24 měsíců |
Tento 34cm šéfkuchařský nůž zvládne téměř všechny přípravné úkoly, které si lze představit. Je perfektní na sekání bylinek, nakrájení cibule, šalotky, drcení česneku, krájení masa všeho druhu a krouhání zelí.
Pevná záštita mezi čepelí a rukojetí slouží jako ochrana prstů a zároveň poskytuje dodatečnou váhu pro dokonalou rovnováhu. Používání je bezpečnější, zejména pro začátečníky.
Rukojeť je ergonomicky navržena pro pohodlné používání. Je vyrobena ze dřeva pakkawood, které je krásné a příjemné na dotek. Rukojeť se vyznačuje kostrou zajištěnou třemi stříbrnými nýty pro výjimečnou rovnováhu a kvalitu. Vaflová špička dodává váhu a rovnováhu.
Čepel je vyrobena z prvotřídní německé nerezové oceli s tvrdostí 55-57HRC pro vysokou odolnost proti korozi a snadnou údržbu.
Úhel čepele >60°
Délka čepele 20,5cm /0,25cm
Délka rukojeti 14 cm
Materiál čepele: 1,4116 German steel 5Cr15MOV
Úhel hrany 15°±1°
Tvrdost 55-57 HRC
Materiál rukojeti: dřevo pakkawood
Váha 250g