BBQ solný nálev Original Chicken Chicken Injection 476g Kosmo´s Q

BBQ směs koření Original Chicken Injection  Kosmo´s Q je to pravé na kuře

Postup přípravy: množství injektáže na 2,5 kg masa: smíchejte (nejlépe v mixéru) 1/3 hrnku směsi (45 g) na 2 hrnky tekutiny (kuřecí vývar, voda nebo jakákoli tekutina, kterou upřednostňujete). Případně upravte dle vlastní chuti. Po dokonalém rozmíchání můžete aplikovat do masa. 

Složení: sůl, hnědý cukr, fosforečnan sodný (15,67%), dextróza, kvasnicový extrakt, autolyzované kvasnice, upravený kukuřičný škrob, koření, cibule a česnek, přírodní příchutě (včetně kouře),inosinát disodný, guanylát disodný, xanthanová guma a méně než 2 % oxidu křemičitého a sójový olej přidaný k prevenci spékání

Alergeny: sója

Nutriční údaje na 68g: energetická hodnota 120 kcal, tuky 1% z toho nasycené mastné kyseliny 0%, cholesterol 0%, sodík 571%, sacharidy 9% - vláknina 4%, z toho cukry 34%, proteiny 0%, vitamin D 0%, vápník 2%, železo 6%, draslík 4%

Cena za jednotku: 1445,38 Kč/kg